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　  如今，在食物、飲料水及醫(yī)療用水等水處置現(xiàn)場，將確認細菌等的混入作為最緊張的工序，衛(wèi)生辦理和干凈度辦理相當緊張。今朝的檢測法子廣泛采納“培育法”，在瓊脂等無菌培育基上滴加或附著測試樣本，以確認由細菌滋生構(gòu)成的菌群。可是，培育法必要3～5天左右的培育時間才氣確認細菌存在，萬一確認有細菌等存在，也會因延時而無法實時應答。而且，測試樣本也僅限于數(shù)滴左右。

　　這次開辟的檢測儀器向樣本中的微粒照耀紫內(nèi)線激光，由散射光檢測儀檢測微粒的有沒有和巨細，同時操縱熒光檢測儀剎時辨別微粒是生物粒子仍是非生物粒子（圖1）。生物細胞中有一種被特定波長的光照耀就會收回螢光的“自覺熒光物資”，熒光檢測儀可檢出這類物資所收回的光（圖2）。

　　日本理音開辟出了對水中生物粒子無需預處置便可及時連續(xù)檢測的儀器。該儀器可將水中的生物粒子與非生物粒子分隔，對細菌等生物粒子作及時檢測。儀器的檢測本領(lǐng)為每分鐘10mL，可檢測生物粒子的巨細為涵蓋全數(shù)細菌的0.5～10μm。該公司此后將進行考證研究，籌劃約2年后投產(chǎn)。方針市場是食物、飲料水及醫(yī)療用水的篩查等。

　　而如果采納該公司這次開辟的儀器，只要令要檢測的水經(jīng)由過程，即可剎時確認有沒有細菌、霉菌及酵母菌等。可以24小時及時監(jiān)督，是以在食物、飲料及醫(yī)療等多個水處置范疇，能夠大幅低落細菌帶來的風險。